Di recente è stato ospite di CAL Parma il Dott. Seung-Ha Baek, ricercatore coreano attivo presso il Dipartimento di Agroecologia della Aarhus University di Tjele, in Danimarca.
Il Dott. Baek, grazie anche alla mediazione tecnica e culturale svolta dal Dott. Filippo Arfini del Dipartimento Studi Economici e Aziendali dell’Università di Parma, ha scelto CAL quale oggetto di studio per conoscere e capire la funzione dei Centri AgroAlimentari. Per farlo, ha visitato in più occasioni il nostro Centro, sia durante le attività di ufficio che nelle ore notturne, quando il mercato è in piena attività.
Affinchè la ricerca del Dott. Baek potesse svilupparsi proficuamente, CAL Parma gli ha messo a disposizione il proprio staff fornendogli ogni tipo di assistenza.
Ora che la prima fase di studi è terminata, CAL Parma coglie l’occasione per ringraziare il Dott. Baek per l’interesse e la competenza messe in campo, e gli augura il meglio, nella speranza di accoglierlo di nuovo non appena tornerà in Italia.
