Le associazioni garantiscono la continuità del progetto di Logistica Solidale e la sua costante crescita. Abbiamo aggiunto nella nostra Rete altre due associazioni che provvederanno a distribuire come accade ogni settimana la frutta e verdura che arriva presso il nostro centro.
Questo mese di giugno (nelle consegne dell’1, 8, 10 e 15 giugno) abbiamo portato sulle tavole delle famiglie la lattuga fresca, le melanzane, le zucchine di stagione e le pere di calibro 55 mm.
È una crescita esponenziale, dai pochi carichi siamo passati a distribuire per le 8000 persone servite settimanalmente nel territorio più di 500 tonnellate di frutta e verdura. Come sempre viene eseguito un conteggio equo per la distribuzione in base alle persone servite dalle associazioni.
Nella sola prima quindicina di giugno sono state distribuite oltre 12 tonnellate di ortofrutta tra melanzane, zucchine, lattuga e pere. Il controllo di qualità viene effettuato dai funzionari della regione assicurando così un prodotto sicuro e di qualità.
Il nostro obiettivo è aumentare la frequenza distributiva e arrivare a più persone possibili in stato di bisogno. La missione di CAL è quella di promuovere la sostenibilità e la lotta contro la fame. Contiamo quindi sull’appoggio di una base sempre più allargata di persone sensibili al tema, affinchè attività virtuose come questa possano essere estese e condivise sia sul piano della conoscenza che su quello della fruizione.
