CAL ha affrontato il mese di luglio con forza e convinzione. Con quantitativi via via crescenti, la Logistica Solidale guadagna sempre più spazio nel nostro mercato. Un progetto che portiamo avanti con cuore, in quale crediamo e che speriamo si possa sviluppare anche negli altri centri agroalimentari italiani ed europei.
Grazie alla disponibilità di uno dei nostri concessionari, abbiamo potuto utilizzare le sue celle frigorifere, così da poter conservare il prodotto più a lungo per le associazioni che effettuano i ritiri il giorno successivo alla consegna.
I quantitativi crescono esponenzialmente. Nel mese di luglio abbiamo ricevuto 73,4 tonnellate di prodotto distribuiti in quattro settimane. E’ arrivata prevalentemente frutta di stagione. Le angurie costituiscono il grosso del carico nella misura del 36%, seguite dalle susine con un’incidenza del 26% e dai meloni col 23%. In misura minore hanno completato il mix di frutta e verdura della stagione di luglio le zucchine con un 8%, la lattuga con il 4% e le pere con il 3%.
I ritiri concordati con la regione con le Organizzazioni dei Produttori e coordinati con la regione Emilia-Romagna sono stati i seguenti: nella prima settimana di luglio 20 tonnellate di prodotto di cui 8,4 t di melone, 5,5 t di susine e 6,1 t di zucchine. La seconda settimana angurie e susine per un totale 7,1 tonnellate di cui 3.2 t di angurie e 3,9 t di susine. La terza 17 tonnellate di prodotto di cui 8,2 t di angurie, 2,8 t di lattuga e 6 t di melone. La quarta settimana abbiamo raggiunto un nuovo record per la consegna solidale arrivando a 29,3 tonnellate di prodotto di cui 15 t di angurie, 2,3 t di melone, 2 t di pere e 10 t di susine.
Arrivati alla fine di questo mese, nonostante le difficoltà (alte temperature, difficoltà di conservazione, ferie diffuse), siamo pronti ad affrontare agosto. Nonostante le ferie, la squadra del CAL si alternerà e sarà presente ed aperta per le associazioni che decideranno di offrire il loro servizio per le famiglie in difficoltà. Perché la Logistica Solidale è un investimento sul futuro che porta benessere ai nostri concittadini meno fortunati. E la solidarietà non si ferma mai.
