1.250 tonnellate di frutta e verdura di qualità salvate dal bidone dell’immondizia: è il positivo impatto del progetto di logistica solidale del Centro Agroalimentare E Logistica Parma, protagonista di marzo della nostra rubrica mensile #impresasostenibile.
Marco Core, Presidente del CAL, ci racconta l’intreccio tra sostenibilità ambientale, sociale ed economica di questa iniziativa che coinvolge istituzioni, produttori e associazioni per aiutare oltre 9.500 persone in difficoltà evitando un enorme spreco di prodotti ortofrutticoli.