CAL Parma è tornato a Madrid in occasione dell’edizione 2023 (3/4/5 ottobre) di Fruit Attraction, una delle più importanti fiere mondiali di settore. Lo ha fatto con una delegazione guidata dal Direttore Dott.ssa Giulietta Magagnoli e composta dal Responsabile di Mercato Soufiane Lamzari, il Responsabile Ricerca & Sviluppo Luca Frazzi e il collaboratore Stefano Testa.
Insieme ai colleghi di “Emilia Romagna Mercati” (la rete dei 4 centri agroalimentari regionali: Parma, Bologna, Cesena e Rimini), ospite nello stand di ItalMercati, la nostra delegazione ha incontrato in fiera operatori del settore, export manager ed esperti di logistica italiani e stranieri, ha partecipato ad un importante convegno imperniato sulle politiche agricole che si è tenuto presso l’Ambasciata d’Italia, alla presenza tra gli altri del Ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida, e ha colto l’occasione della trasferta per approfondire la conoscenza del mercato coperto di San Miguel nel cuore di Madrid, uno degli esempi più importanti e virtuosi di strutture di questa natura, volte alla promozione delle eccellenze gastronomiche e in grado di coniugare vendita e consumo sul posto, arricchendo così il proprio bagaglio di esperienze.
