Sabato 28 settembre si è tenuto al mercato di Firenze Mercafir l’open day “Vieni a vivere il mercato!” col quale la storica struttura mercatale si è aperta e presentata alla cittadinanza.
Il Direttore del CAL Giulietta Magagnoli nel ruolo di relatore ha avuto la possibilità di raccontare al convegno intitolato “LE NUOVE FUNZIONI DEI MERCATI AGROALIMENTARI TRA VALORI ECONOMICI E VALORI SOCIALI” l’esperienza della Logistica Solidale intrapresa dal Centro Agroalimentare di Parma, modello replicabile e in fase di condivisione con gli altri mercati nazionali.
