Dopo la missione di dicembre, CAL Parma è tornato in forze con una sua delegazione guidata dal Direttore Giulietta Magagnoli ad Expo Dubai, la vetrina mondiale per antonomasia, insieme agli altri 3 centri agroalimentari regionali (Bologna, Cesena e Rimini) con i quali ha costituito “Emilia Romagna Mercati Rete Di Imprese”. Presso lo spazio M-Eating Italy gestito da Fiere di Parma all’interno di Expo, ha organizzato il workshop “Qui da voi, con il nostro meglio. Ortofrutta bene condiviso”, un pomeriggio di lavoro e di confronto allestito con l’obiettivo di presentare agli operatori dei Paesi del Golfo (Emirati Arabi Uniti e non solo) le eccellenze dell’ortofrutta italiana, in particolare di quella emiliano-romagnola, e di allacciare con loro proficui rapporti commerciali e culturali. I lavori, condotti dal professore di logistica Luca Lanini, si sono aperti con la presentazione del Presidente di Emilia Romagna Mercati Rete di Imprese e di CAL Parma Marco Core, del Direttore di CAAB Bologna Alessandro Bonfiglioli e del Vicepresidente di Emilia Romagna Mercati Rete Di Imprese e Presidente di CAAR Rimini Giovanni Indino, sono proseguiti con l’intervento della Presidente di A.R.E.F.L.H. Simona Caselli sul tema dei “5 colori del benessere” e della salubrità dell’alimentazione a base di ortofrutta (al centro del manifesto FAO per il “2021 Anno Internazionale della Frutta e della Verdura”). A seguire, gli interventi di Linda Carobbi della compagnia di spedizione Savino Del Bene e di Salvia Omidvarnia della compagnia di import/export Biizel hanno preceduto e seguito una degustazione di frutta fresca (in succo e a pezzi) che ha raccolto l’interesse e il consenso di importanti importatori delle regioni del golfo presenti al workshop, al quale è seguita una cena di gala con un menu nel quale il meglio dell’ortofrutta si è accompagnato ad eccellenze del nostro territorio come per esempio il Parmigiano Reggiano, conosciuto in tutto il mondo e traino fondamentale per un’ortofrutta di qualità come la nostra. Con questo importante evento che ha riportato con successo ad Expo Dubai Emilia Romagna Mercati Rete Di Imprese, il nome dei mercati è stato veicolato agli operatori del settore locali, favorevolmente impressionati dall’esposizione e dalla degustazione dei nostri prodotti. Il secondo giorno di attività a Dubai ha visto la nostra delegazione impegnata in visite a mercati locali, compagnie di import/export e ad incontri con singoli operatori del settore, il terzo nella partecipazione al Regional Day, la giornata con la quale la Regione Emilia-Romagna si è presentata come luogo di eccellenza anche per tecnologie e talenti, in particolare in ambito big data e intelligenza artificiale. Si è trattato di ulteriori passi di avvicinamento verso la costruzione di un ponte commerciale verso i paesi del medio oriente.
